Skip to main content

Gastronomiebedarf und mehr

GastRo ÔÇô Hansemesse Rostock 2017

Barmaids und Barkeeper bei der GastRo ÔÇô Hansemesse Rostock 2017

Bereits zum 15. Mal in Folge pr├Ąsentierten sich die Barmaids und Barkeeper aus ganz Deutschland am 14.11.2017 auf der der GastRo-Messe 2017 in der Hanse Messe Rostock. Organisiert und veranstaltet von der Sektion MV der Deutschen Barkeeper-Union e.V. gab es wieder 3 hochkar├Ątige Wettbewerbe auf der Veranstaltungsb├╝hne der Messehalle. ├ťber 20 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus ganz Deutschland stellten sich hier mit mehr als 50 verschiedenen Cocktailkreationen der Fachjury und k├Ąmpften um einen der begehrten Siegerpl├Ątze. Neben dem traditionellen 15. THE BOTANIST GastRo-Messe-Cup, bei dem in diesem Jahr auf der Basis von THE BOTANIST Islay Dry Gin neue Cocktailkreationen ausgemixt und pr├Ąsentiert wurden gab es in diesem Rahmen ebenfalls wieder einen 10. GRANINI – non alcoholic – Cup. Unter der Devise ÔÇ× Don┬┤t drink and driveÔÇť wurden hier innovative und leckere Cocktailideen ohne Alkohol vorgestellt und bewertet. Hintergrund hierbei ist das Anliegen des Berufsverbandes DBU e.V., auf den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol hinzuweisen, und jungen Menschen und Kraftfahrern M├Âglichkeiten leckerer Cocktails ganz ohne Alkohol zu pr├Ąsentieren.

Auf Grund des Erfolges der Vorjahre gab es ebenso wieder einen Sonderwettbewerb ÔÇ× 7. St├Ârtebeker Bier-Mix-Cup ÔÇ×. Mit Unterst├╝tzung der 1. St├Ârtebeker Braumanufaktur wurden hierbei ebenfalls neue Cocktails mit ausgew├Ąhlten St├Ârtebeker Bierspezialit├Ąten gesucht. W├Ąhrend in den letzten Jahren nur Mitglieder der DBU e.V. an den Wettbewerben teilnehmen konnten, war auch in diesem Jahr wieder die Teilnehme an allen Wettbewerben f├╝r Barmaids und Barkeeper offen, welche nicht im Berufsverband organisiert sind. Dadurch konnte die Veranstaltung noch interessanter und spannender gestaltet werden. Neben den Wettbewerben gab es nat├╝rlich wieder reichlich Informationen zum Berufszweig und zum Berufsverband DBU e.V., zu Weiterbildungsma├čnahmen, sowie Rezepturhefte und Fachbrosch├╝ren. Rund um den Wettbewerb pr├Ąsentierten sich ebenso wieder namhafte Hersteller der Spirituosen- Fruchtsaft- und Sirop-Industrie.

Anliegen der Veranstaltung der DBU e.V.ist es, berufs- oder neuorientierungssuchenden jungen Menschen den Beruf des Barkeepers vorzustellen und so einen kleinen Beitrag gegen den immer st├Ąrker werdenden Verlust an Gastronomie-Fachkr├Ąften im Bundesland MV zu leisten.

Platzierungen:

15. THE BOTANIST GastRo Messe Cup
1.Platz: Norbert Ernst-Magic Bar Dresden
2.Platz: Norman Graf-Yachthafenresidenz Hohe D├╝ne Warnem├╝nde
3. Platz: Dennis Bahlmann-Steigenberger Strandhotel Zingst
4.Platz: Kai Pinn-ÔÇ×Dietrich┬┤sÔÇť L├╝beck

10. GRANINI non alcoholic Cup
1.Platz: Gregor Kroll-Barzirkel Rostock
2.Platz: Phillip Brice├▒o Labrador-Astor Bar Kiel
3.Platz: Dennis Bahlmann-Steigenberger Strandhotel Zingst
4.Platz: Tom Beyer-Glasner Hotel & Gastronomie GmbH Binz

7. ST├ľRTEBEKER Bier Mix Cup
1.Platz: Christian Korder-Derag Livinghotel Gro├čer Kurf├╝rst Berlin
2.Platz: Kai Pinn-ÔÇ×Dietrich┬┤sÔÇť L├╝beck
3.Platz: Alex Kvint-Radisson Blue Rostock
4.Platz: Gregor Kroll-Barzirkel Rostock

Organisatoren & Veranstalter:
Deutsche Barkeeper-Union e.V. Bereich MV

Pressemitteilung ÔÇô Deutsche Barkeeper-Union e.V. Bereich MV verantwortlicher Steffen P├Ârschmann
Barmeister IHK

Zubeh├Âr f├╝r Barkeeper


├ähnliche Beitr├Ąge


Neue Gastronomieartikel sind eingetroffen

Zu den Neuheiten