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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch

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Gastronomie und Hotellerie: Hotelfachleute: Lernfelder 3.1-3.4: Arbeitsheft

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Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie

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Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie

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Der perfekte Businessplan für die Gastronomie

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Gebrauchsanleitung Gast: Gäste begeistern, geschickt verkaufen

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Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie

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Marketing für die Gastronomie: In 30 Tagen zu neuen Stammgästen

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Ran an die Buletten!: Du willst ein Café eröffnen? Oder ein Restaurant? Bier brauen oder Likör produzieren? Dann mach deinen Traum wahr!

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Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

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Gastronomie- & Hoteldesign: Farben Formen Emotionen

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Gastronomie managen: Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden

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