Fachbücher

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Service. Die Grundlagen

58,90 €

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Gastronomie- & Hoteldesign: Farben Formen Emotionen

ab 50,98 €

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Erfolgreich in der Gastronomie: Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen, Wirte und Kneipenbesitzer

24,90 €

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Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

46,95 €

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Reich in der Gastronomie

15,68 €

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Gastronomie, Grundstufe, Lehrbuch

31,95 €

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Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen

44,95 €

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Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie

34,99 €

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Drei Bier auf die Vier: Vom Abenteuer, die eigene Kneipe zu eröffnen

1,15 €

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Küchenkalkulation: vom Wareneinsatz zur Preisgestaltung

24,21 €

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start-up: Cafe, Bistro und Gastronomie

14,39 €

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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch

5,12 €

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