Fachbücher

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Gastronomie und Hotellerie: Hotelfachleute: Lernfelder 3.1-3.4: Arbeitsheft

16,95 €

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Serviert: Die Wahrheit über die besten Köche der Welt

22,99 €

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Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen

44,95 €

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Mensch verkauf doch!: Gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie

23,55 €

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Service mit Erfolg: Kommunikation und mehr für die Gastronomie

15,10 €

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Gastronomie managen: Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden

25,64 €

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Service. Die Grundlagen

58,90 €

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Erfolgreich in der Gastronomie: Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen, Wirte und Kneipenbesitzer

24,90 €

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Gebrauchsanleitung Mitarbeiter: Mitarbeiter gastorientiert führen

19,66 €

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Marketing für die Gastronomie: In 30 Tagen zu neuen Stammgästen

2,95 €

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Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

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Der clevere Gastronom: Fünf Bausteine zum Erfolg

5,68 €

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