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Fachbücher

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Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie
Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie

32,99 €

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Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie
Erlebnisse schaffen in Hotellerie und Gastronomie

49,90 €

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Erfolgreich in der Gastronomie: Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen, Wirte und Kneipenbesitzer
Erfolgreich in der Gastronomie: Existenzgründung und Businessplan für Gastronomen, Wirte und Kneipenbesitzer

24,90 €

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Gastronomie- & Hoteldesign: Farben Formen Emotionen
Gastronomie- & Hoteldesign: Farben Formen Emotionen

ab 50,98 €

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Serviert: Die Wahrheit über die besten Köche der Welt
Serviert: Die Wahrheit über die besten Köche der Welt

22,99 €

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Gebrauchsanleitung Gast: Gäste begeistern, geschickt verkaufen
Gebrauchsanleitung Gast: Gäste begeistern, geschickt verkaufen

14,87 €

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Gastronomie und Hotellerie: Hotelfachleute: Lernfelder 3.1-3.4: Arbeitsheft
Gastronomie und Hotellerie: Hotelfachleute: Lernfelder 3.1-3.4: Arbeitsheft

17,50 €

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Reich in der Gastronomie
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49,90 €

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Service. Die Grundlagen
Service. Die Grundlagen

58,90 €

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Gastronomie, Grundstufe, Lehrbuch
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29,95 €

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Drei Bier auf die Vier: Vom Abenteuer, die eigene Kneipe zu eröffnen
Drei Bier auf die Vier: Vom Abenteuer, die eigene Kneipe zu eröffnen

1,34 €

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Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen

44,95 €

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