Beschreibung
Das Cleenbo Schneidebrett big bloc GN bamboo ist ein massives Schneidebrett aus Bambus mit extra großer Arbeitsfläche und einer in beide Richtungen ausschiebbaren Auffangwanne aus Edelstahl. Es erhöht die Arbeitsfläche um 8,7cm und sorgt so für angenehmes und rückenschonendes Arbeiten. Damit gibt es keinen lästigen Gemüseabfall mehr auf dem Küchentisch, kein Hin und Her mehr zum Abfalleimer. Das cleenbo Schneidebrett erleichtert die Küchenarbeit auf ganz einfache Weise. In die integrierte Auffangwanne unterhalb des Schneidebrettes können alle Abfallreste sauber entsorgt werden. Die Wanne in der Gastro-Norm (GN)-Ausführung ist ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe und Großküchen, weil die normierte Größe weltweit einen einfachen Austausch ermöglicht. Aber auch für jeden Hobbykoch wertet die Wanne aus Edelstahl das ganze Schneidebrett nicht nur optisch auf, sondern sie bleibt leichtgängig wie eine Schublade und kann nach hinten und nach vorne herausgeschoben werden. Das massive Bambus-Holzbrett bietet eine perfekte Arbeitsfläche mit einer Größe von 65 x 36cm. Alle Abfälle und Brotkrümel werden einfach in die Auffangwanne geschoben und sind aus dem Weg, das Brett bleibt leer und frei für weitere Zutaten. Wenn die Schneidarbeiten beendet sind, entleert man die Wanne mit einem Handgriff einfach in den Bio-Müll. Die Oberfläche des Schneidebretts big bloc bamboo wird gewässert und dann in mehreren Arbeitsschritten fein geschliffen und geölt, ansonsten keiner weiteren chemischen Behandlung unterzogen. Die Fußleisten sind in Form von handwerklich hochwertigen Gratleisten eingeschoben und verleimt. Diese Holzverbindung sorgt dafür, dass die Arbeitsfläche jederzeit eben bleibt.
