Gebrauchsanleitung Mitarbeiter: Mitarbeiter gastorientiert führen

Name: Gebrauchsanleitung Mitarbeiter: Mitarbeiter gastorientiert führen
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Beschreibung

Gebrauchsanleitung Mitarbeiter: Mitarbeiter gastorientiert führen
in seinem zweiten Buch stellt Frank Simmeth das Thema „Mitarbeiterführung“ in den Mittelpunkt: Wie findet man Menschen, die sich für die Arbeit am Gast begeistern und wie kann man sie halten und motivieren?Auf humorvolle und verständliche Art vermittelt er, was man über seine Mitarbeiter wissen muss und wie man dieses Wissen im Führungsalltag geschickt umsetzen kann.Ein Buch, das ihre Führungskompetenz steigern und ihre Vorgehensweise entscheidend verändern wird.

Über den Autor und weitere Mitwirkende
Frank Simmeth: Der gelernte Koch war in unterschiedlichen Führungspositionen in der Gastronomie tätig – immer jedoch mit dem Schwerpunkt Systemgastronomie. So war er u.a. gastronomischer Leiter der Käfer Messegastronomie und interner Trainer der Käfer Personalentwicklung. Seit 2003 ist der zertifizierte NLP-Coach erfolgreich als selbstständiger Trainer für die Gastronomie und Hotellerie tätig und begeistert in seinen lebendigen und abwechslungsreichen Seminaren Mitarbeiter wie Führungskräfte gleichermaßen. Frank Simmeth führt darüber hinaus seit mehreren Jahren Einzelcoachings für Führungskräfte durch. Seine Kolumne „Der monatliche Servicetipp“ erreicht mittlerweile knapp 10000 Leser.Sein Motto: „Hab Spaß am Job – und lass deine Gäste daran teilhaben!“