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Thailand: Rezepte gegen das Fernweh

Thailand: Rezepte gegen das Fernweh

Bücher

Thailand: Rezepte gegen das Fernweh

11,99 €

inkl. gesetzlicher MwSt.
+ evtl. VersandZuletzt aktualisiert am: 28. März 2024 4:06

Beschreibung

Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? Die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!Das Geheimnis der wichtigsten Zutaten der Thaiküche von A-Z wird zu Beginn gelüftet. Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu einem eigenen Kapitel für vegetarische und vegane Köstlichkeiten. Bettina Matthaei Reihe: GU KüchenRatgeber64 Seiten, mit ca. 45 FarbfotosFormat: 16,5 x 20 cmKlappenbroschur ISBN 978-3-8338-3772-2



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