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Gastronomiebedarf und mehr

Neues Restaurant im Steigenberger Aparthotel Zingst

Sonnenuntergang an der Ostsee genie├čen - Gastronomie-MV.de

 

Das Restaurant des Steigenberger Aparthotel Zingst wurde in den letzten Wochen aufw├Ąndig renoviert. Nun hat es als Trattoria Vongola wieder ge├Âffnet. Jetzt genie├čen G├Ąste mediterrane Speisen in dazu passender Atmosph├Ąre.

Bereits im Januar wurde mit dem vollst├Ąndigen Umbau des Restaurants im Steigenberger Aparthotel Zingst begonnen. Architektonisch und gastronomisch erleben die G├Ąste seit der Neuer├Âffnung ein ganz anderes Restaurant: Durch eine Glasfront mit Blick auf die Promenade und das Kurhaus wird die Trattoria hell und freundlich. Die Inneneinrichtung gestaltete die bekannte Berliner Designerin Anne Maria Jagdfeld, die auch schon f├╝r das Interior-Design des benachbarten Steigenberger Strandhotel Zingst verantwortlich zeichnete. Sie schuf mit auberginefarbenen W├Ąnden und warmen Holzt├Ânen bei Mobiliar und Bodenbelag eine moderne und dennoch famili├Ąr-gem├╝tliche Atmosph├Ąre.

Kulinarisch liegt der Schwerpunkt ab sofort am Mittelmeer. Das Team von K├╝chenchef Markus Schrage verw├Âhnt seine G├Ąste bei B├╝fetts und Men├╝s mit den Spezialit├Ąten dieser Region. Auch frische Pasta und vor den Augen der G├Ąste im Steinofen gebackene Pizza finden sich auf der Speisekarte. In den Sommermonaten gibt es auf der Terrasse ein gro├čes Barbecue. Im Bistrobereich mit separatem Zugang von au├čen l├Ądt die Espressobar zum Verweilen bei Panini, Tiramisu oder Eisspezialit├Ąten ein.

Die Trattoria Vongola bietet Platz f├╝r 120 G├Ąste, im Sommer stehen auf der gro├čz├╝gigen Terrasse ├╝ber 90 Pl├Ątze zur Verf├╝gung.

 

Pressemitteilung von der Steigenbergerhotelgroup


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